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鸡胸肉如何变成很嫩的鸡排(低脂少油的大鸡排)

时间:2023-08-08 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

低脂少油的大鸡排低脂少油的鸡胸肉排,外酥里嫩,好吃不怕胖哦!收藏本菜谱鸡胸肉排图文|tgcyy鸡胸肉2块鸡蛋1个洋葱适量盐少许生抽少许料酒适量胡椒粉少许番茄沙司适量1.鸡胸肉切块2.料理机里放入鸡胸肉,鸡蛋,生抽,盐。

低脂少油的鸡胸肉排,外酥里嫩,好吃不怕胖哦!

收藏本菜谱

鸡胸肉排

图文 |tgcyy

鸡胸肉2块鸡蛋1个洋葱适量盐少许生抽少许料酒适量胡椒粉少许番茄沙司适量

1. 鸡胸肉切块。

2. 料理机里放入鸡胸肉,鸡蛋,生抽,盐,胡椒粉,料酒,玉米淀粉,洋葱。

3. 搅碎。

4. 打碎的肉糜蘸面包糠,用手拍实一些。

5. 2块鸡胸肉做了这么多。

6. 煎。

7. 煎至两面金黄。

8. 盛入盘中,挤番茄沙司,即可开吃喽!

小窍门:

搅打好的肉糜很黏,直接用手不好操作。用勺子舀入面包糠里,很容易成型了。

~~ By tgcyy ~~

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