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干煸土豆片的做法(干煸土豆片这样做超好吃)

时间:2023-08-09 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!干煸土豆片的做法土豆去皮切片,用清水洗去表面的淀粉后滤干,最好再用干布或厨房纸抹干表面水份。洋葱切丝,热锅入油。锅一定要烧热才倒油,否则容易粘锅。油温后下土豆片先大火煸8钟。当土豆片表面煸成微黄,然后调小火再慢慢煸一会片,这时要注意经常翻动,不要煸焦了。当土豆片煸成金黄色时,加盐调味炒匀。接着下洋葱煸炒,当洋葱煸出香味时,出锅装盘即可。

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干煸土豆片的做法

土豆去皮切片,用清水洗去表面的淀粉后滤干,最好再用干布或厨房纸抹干表面水份。

洋葱切丝,热锅入油。

锅一定要烧热才倒油,否则容易粘锅。油温后下土豆片先大火煸8钟。

当土豆片表面煸成微黄,然后调小火再慢慢煸一会片,这时要注意经常翻动,不要煸焦了。

当土豆片煸成金黄色时,加盐调味炒匀。

接着下洋葱煸炒,当洋葱煸出香味时,出锅装盘即可。

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