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怎样煮冰糖雪梨煲银耳(冰糖雪梨炖雪蛤银耳)

时间:2023-08-10 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

冰糖雪梨炖雪蛤银耳入冬以来感觉皮肤和身体都干巴巴的,所以每天都煲了汤水来喝,雪蛤,性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质,尤其适合作为日常滋补之品,但也不宜多吃,一周两克即可,我怕补多了。

入冬以来感觉皮肤和身体都干巴巴的,所以每天都煲了汤水来喝,雪蛤,性味咸平,不燥不火,含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质,尤其适合作为日常滋补之品,但也不宜多吃,一周两克即可,我怕补多了,呵呵,配了雪梨和银耳,味道棒棒哒呢~!~!

材料:雪蛤1克,雪梨半个,银耳5克,姜2片,枸杞,冰糖,矿泉水适量

做法:

1.蛤加两片姜用矿泉水泡24个小时以上

2.中间每隔四小时要换一次水

3.泡好后沥干水份,发头不错,雪蛤要选这种野生线油,品质最好

4.泡好的银耳倒入奶锅加入开火小火炖20分

5.把雪梨切成小块,和雪蛤一起倒入炖盅

6.把煮好的银耳连汤也倒入倒炖盅,并加入冰糖,隔水炖30分钟

7.出锅后撒上枸杞即可

美美的来一盅吧,让我们不光身体美美的,皮肤也要美美的~!~!~!

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