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怎么做可乐鸡翅既简单又最好吃(怎么做都好吃的)

时间:2023-05-15 作者: 小编 阅读量: 15 栏目名: 生活百科

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By Nemo爱吃肉

用料

  • 鸡翅中 14个
  • 可乐 350毫升
  • 姜 4片
  • 生抽 1汤勺
  • 老抽 1/2汤勺
  • 盐 适量
  • 料酒
  • 蜂蜜

做法步骤

1、鸡翅洗净 两面各划几刀 放姜片 料酒 腌制半小时

2、鸡翅焯水 撇去浮沫

3、锅热放油

4、煎至两面微微变色 放生抽 老抽 盐

5、放可乐 因为家里只有无糖可乐 又加了一勺蜂蜜

6、刚刚没过鸡翅即可 盖锅盖 小火大约20分钟

7、大火收汁

8、收汁要不离开锅 不停翻搅

9、装盘 撒芝麻

小贴士

1. 如果用普通可乐就不用额外再加蜂蜜,够甜 2. 大火收汁千万别离开 否则很容易糊锅 不要问怎么知道的

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