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水晶包子皮的做法(水晶包子皮如何做)

时间:2023-08-13 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

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水晶包子皮的做法

准备好面粉250克、绿豆粉80克、开水适量、猪油25毫升、盐2克、酵母2克;

将粉类混合均匀,用开水加盐溶化;

然后冲入干粉中,并用筷子搅动成雪花状;

盖上盖子放10分钟凉一下,再将面团揉匀 并分次加入油,直到面团光滑不粘手为止;

加入酵母醒30分钟;

然后分剂子,擀皮,再用大火蒸出来,制作完成。

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