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孜然羊排制作(孜然羊排如何制作)

时间:2023-08-16 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料,用手抓匀。抓匀后装好腌一天,中途需要取出几次用手给它按摩一下,使其更加均匀入味。腌好后放入垫有锡纸的烤盘上,加点玉米油。然后把锡纸包起来,锡纸不要盖的太紧,中间微拱透气,先180度烤一个小时。然后打开锡纸的表面,再继续烤10分钟,使羊排收汁上色烤干身点。

孜然羊排制作?准备主料:羊排辅料:孜然粉、孜然,下面我们就来聊聊关于孜然羊排制作?接下来我们就一起去了解一下吧!

孜然羊排制作

准备主料:羊排。

辅料:孜然粉、孜然。

调料:黄酒、白糖、咖喱粉、生抽。

羊排洗净斩成一段段排骨状然后逐样加入各种调味料,用手抓匀。

抓匀后装好腌一天,中途需要取出几次用手给它按摩一下,使其更加均匀入味。

腌好后放入垫有锡纸的烤盘上,加点玉米油。

然后把锡纸包起来,锡纸不要盖的太紧,中间微拱透气,先180度烤一个小时。

然后打开锡纸的表面,再继续烤10分钟,使羊排收汁上色烤干身点。

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