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恭城油茶的做法和配方(恭城油茶怎么做)

时间:2023-05-26 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 生活百科

恭城油茶的做法和配方茶叶10g,米50g,盐适量,生姜10g,油适量,蒜米7颗,油果适量。绿豆和茶叶用温水泡开,蒜米去皮,生姜洗净去皮,葱白切段,葱叶切小颗粒。加入葱白,姜片和蒜米翻炒出香味,加入花生和绿豆煮开。锅中所有的食材转入破壁机中,每10秒一次,打2次,加入700克水煮开。用5克食用油炒100克的炒米,炒到米粒膨大即可。

恭城油茶的做法和配方?茶叶10g,米50g,盐适量,生姜10g,油适量,蒜米7颗,油果适量,我来为大家科普一下关于恭城油茶的做法和配方?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

恭城油茶的做法和配方

茶叶10g,米50g,盐适量,生姜10g,油适量,蒜米7颗,油果适量。

绿豆和茶叶用温水泡开,蒜米去皮,生姜洗净去皮,葱白切段,葱叶切小颗粒。热锅后放10克油,下泡好的茶叶翻炒一会。

加入葱白,姜片和蒜米翻炒出香味,加入花生和绿豆煮开。

锅中所有的食材转入破壁机中,每10秒一次,打2次,加入700克水煮开。用5克食用油炒100克的炒米,炒到米粒膨大即可。

煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣,小碗盛上茶水,加上适量的炒米,油果和葱花和少量的盐调味就可以饮用了。

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