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超级好吃的豆腐煲(饕餮美味视觉盛宴)

时间:2023-05-26 作者: 小编 阅读量: 12 栏目名: 生活百科

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By 一念Uu 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 日本豆腐 2根
  • 金针菇 适量
  • 大蒜 4瓣
  • 小米椒 1个
  • 葱 5根
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 清水 200克
  • 淀粉 5勺
  • 老抽 1勺
  • 白糖 半勺
  • 浓汤宝
  • 线椒 少许

做法步骤

1、豆腐切小块,每片都裹上淀粉

2、像这样

3、适量热油,将豆腐放入不粘锅中煎至两面金黄

4、金针菇去根洗净

5、起锅烧油,放入蒜和小米椒爆香

6、把金针菇炒软,加入生抽、老抽、蚝油、盐、糖、浓汤宝和水煮

7、再倒入豆腐一起煮

8、放少许线椒,适量葱花

9、最后水淀粉勾芡煮开

10、盛出即可

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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