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炖鸡做法(炖鸡怎么做简单又美味)

时间:2023-05-26 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

下面更多详细答案一起来看看吧!炖鸡做法鸡一只斩成小块清洗干净,鸡块凉水下锅焯水去掉血腥味。焯水后捞出,用温水冲洗干净沥出水分。准备好调料八角,花椒,干辣椒,葱姜切片备用。炒锅放油烧热,放入调料炒香。倒入适量的生抽作色,适量的酱油,蚝油、白糖调味。将鸡肉块炒至均匀,倒入温水和适量的盐大火炖煮即可。

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炖鸡做法

鸡一只斩成小块清洗干净,鸡块凉水下锅焯水去掉血腥味。

焯水后捞出,用温水冲洗干净沥出水分。

准备好调料八角,花椒,干辣椒,葱姜切片备用。

炒锅放油烧热,放入调料炒香。

鸡块放入锅翻炒。

倒入适量的生抽作色,适量的酱油,蚝油、白糖调味。

将鸡肉块炒至均匀,倒入温水和适量的盐大火炖煮即可。

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