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正宗凉拌糖醋藕的做法(正宗凉拌糖醋藕怎么做)

时间:2023-08-18 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!正宗凉拌糖醋藕的做法食材:藕适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、醋适量、糖适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、香菜适量。莲藕去皮切薄片,浸入清水中。锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可。捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分。加糖、醋、盐少许拌匀即可。把藕片控干水放入碗里加入少许盐糖香醋麻油拌匀,拌匀装盘撒上香菜即成。

正宗凉拌糖醋藕的做法?食材:藕适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、醋适量、糖适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、香菜适量 ,下面我们就来聊聊关于正宗凉拌糖醋藕的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

正宗凉拌糖醋藕的做法

食材:藕适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、醋适量、糖适量、姜适量、蒜适量、红椒适量、香菜适量。

莲藕去皮切薄片,浸入清水中。

锅中放足量水,水开后,放入藕片,水再开氽烫一分钟即可。

捞出藕片放入凉水中过凉,滤去水分。

加糖、醋、盐少许拌匀即可。(不放盐也可)

把姜、蒜、红椒都切成末。

把藕片控干水放入碗里加入少许盐糖香醋麻油拌匀,拌匀装盘撒上香菜即成。

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