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怎样腌咸鸭蛋好吃窍门(腌咸鸭蛋好吃的做法)

时间:2023-08-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!怎样腌咸鸭蛋好吃窍门原料:鸭蛋适量、盐、高度白酒、盐各适量。鸭蛋洗干净,太阳下暴晒。选用高度白酒,晒干的鸭蛋在酒中滚一滚,然后再次晒干。晒鸭蛋的过程中起锅烧水,里面放盐,让盐充分融化,可以多放点,我是用筷子沾了略微尝了尝,很咸就对了。烧开,自然晾凉待用。晒好的鸭蛋码在瓶子里。加入晾凉的盐水,浸没鸭蛋,加盖密封。咸鸭蛋一个月左右以后就可以享用啦!

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怎样腌咸鸭蛋好吃窍门

原料:鸭蛋适量、盐、高度白酒、盐各适量。

鸭蛋洗干净,太阳下暴晒。

选用高度白酒,晒干的鸭蛋在酒中滚一滚,然后再次晒干。

晒鸭蛋的过程中起锅烧水,里面放盐,让盐充分融化,可以多放点,我是用筷子沾了略微尝了尝,很咸就对了。烧开,自然晾凉待用。

晒好的鸭蛋码在瓶子里。

加入晾凉的盐水,浸没鸭蛋,加盖密封。

咸鸭蛋一个月左右以后就可以享用啦!

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