下面更多详细答案一起来看看吧!南瓜莜面窝头怎么做南瓜去皮洗净切成小块。放入蒸锅蒸十分钟。加入50g牛奶拌匀。倒入莜面中用筷子搅拌均匀。稍微冷却后,揉成面团后,盖上保鲜膜静置10分钟。搓成长条,揪成小剂子,再搓成圆。用右手大拇指,在左手配合下,在面团里转圈。做成窝窝头,放置蒸笼中,上汽后,放上蒸笼蒸10分钟(大火)即可。

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南瓜莜面窝头怎么做
南瓜去皮洗净切成小块。
放入蒸锅蒸十分钟。
准备250g莜面粉。
加入15g白糖。
加入50g牛奶拌匀。
南瓜蒸酥烂。
倒入莜面中用筷子搅拌均匀。
稍微冷却后,揉成面团后,盖上保鲜膜静置10分钟。
搓成长条,揪成小剂子,再搓成圆。
用右手大拇指,在左手配合下,在面团里转圈。
做成窝窝头,放置蒸笼中,上汽后,放上蒸笼蒸10分钟(大火)即可。
