百摩网
当前位置: 首页 生活百科

南煎丸子正宗做法(南煎丸子正宗做法大全)

时间:2023-08-26 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

1、用料:猪肉馅200克、料酒15克、盐2克、味精2克、油菜适量、鸡蛋4个、酱油3克、蚝油5克、淀粉50克、胡萝卜适量。

1、用料:猪肉馅200克、料酒15克、盐2克、味精2克、油菜适量、鸡蛋4个、酱油3克、蚝油5克、淀粉50克、胡萝卜适量。

2、猪肉馅、料酒、盐、味精、鸡蛋、蚝油放在盆中,顺时针搅拌均匀。

3、搅拌好的肉馅加入淀粉,搅拌均匀,加入淀粉是为了让丸子成型,不散。

4、锅里入少许油,开小火,烧至温热。

5、用勺子把肉馅挤成丸子慢慢放入到锅里,小火煎。

6、煎到底部稍微有点焦黄色,然后翻过来把另一面煎至焦黄。

7、煎的过程可以借助铲子稍微按压一下丸子,煎至两面焦黄。

8、调到小火,把3个鸡蛋用筷子打散,慢慢浇至丸子上面。

9、煎至两面金黄色,加入少许的清水炖2分钟左右。

10、加入配菜炖1分钟,丸子盛到盘子里面。

11、炖丸子的汤留在锅里加入蚝油、酱油烧开,浇到丸子上面,就可以食用啦。

    推荐阅读
  • 海鲜有哪几种常见的鱼(几十种名贵海鲜鱼类)

    杉斑又称小齿石斑,全身褐色,无任何条纹及横带,粤港澳地区宴席中常被用到。油缒一种大型食用海鳗,最大的如人身一般粗,重量可达100多KG。其分布于印度太平洋地区,我国台湾沿岸、南海亦有分布,最大体重可达110kg甚至以上,是一种极为珍贵的大型食用鱼类。苏眉这是世界上最大的珊瑚鱼,最大的年龄超过50岁,长达2.5米,重达191公斤。方脷又叫金边方脷,主要产地在珠江淡水交界、中国浙江、广西,因填海污染,近年产量极少。

  • 2017款大众朗逸点烟器保险丝是哪一个(快来这里看相关介绍了)

    接下来我们就一起去研究一下吧!2017款大众朗逸点烟器保险丝是哪一个朗逸的保险丝盒位于驾驶位的左侧盖板里面,要知道点烟器的保险丝位置,首先要打开盖板进行查找。打开朗逸的驾驶员侧车门,使用平头物品插入盖板凹槽,小心地撬开盖板后就可以看到车内电器设备的保险丝了。大众朗逸点烟器保险丝型号是10A的,点烟器的电源电压为12V,只有在点火开关已打开的情况下点烟器才能工作,点烟器也可以作为12伏插座使用。

  • 广汽新能源suv埃安v销量(未来的SUV到底什么样)

    需要说明的一点是本次试驾的全部车辆均为试装车。悬挂方面采用的是前麦弗逊后多连杆独立悬挂的组合,这也是同级车型常见的配置。又能够避免凸出的电池包在行驶时产生较大的风噪而影响车型的静谧性。试驾车型配备了20寸五辐合金轮圈,造型时尚动感。其次目前在广汽新能源的这套系统中,全国范围内开放支持L3级自动驾驶的路段非常少,也

  • 反v字形手势丘吉尔(丘吉尔V字手势很经典)

    百年战争始于1337年,终于1453年,历时116年,是迄今为止世界上历时最长的一场战争。由于军队里爆发痢疾,导致减员严重,英军的进攻一再受挫。然而,战役打响后,法国贵族争先抢攻,扰乱了自己的队形。法军人数密集,无法施展身手,反而成为英军弓箭手射杀的对象。法军伤亡1.8万人,占据全部人数的一半,包括5000名贵族。英军则只伤亡了几百人,代价微乎其微,几乎可以忽略不计。

  • 轮胎规格尺寸表(轮胎规格尺寸表是什么)

    轮胎规格尺寸表汽车轮胎规格型号参数,以毫米为单位表示断面宽度和扁平比的百分数。R——指的是该轮胎为子午胎15——指的是轮辋直径是15英寸。轮胎安全速度记号表:轮胎载重指数:扁平比指轮胎纵断面高度其外横断面(胎冠)的最大宽度的百分比。如规格为205/60R15的轮胎,表示其横断面的最大宽度是205毫米,扁平比为60%,内径为15英寸。

  • 生育险怎么买(生育险购买的方式)

    下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!生育险怎么买通常状况下,个人是无法购买社会保险中的生育保险的。但是个人可以购买商业保险中与生育相关的保险,或者个人挂靠公司,让公司代行缴纳。如果是个体商户,可以去当地社保申请以单位名义购买社会保险。生育保险是国家通过社会保险立法,对生育职工给予经济、物质等方面帮助的一项社会政策。只要缴纳了生育险的,无论男女都可以享有基本政策福利。

  • 菠萝蜜核可以和鸡肉一起炖吗(菠萝蜜核能不能和鸡肉一起炖吗)

    菠萝蜜核主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素E、维生素A、膳食纤维、钾、铜、钠等多种营养成分,而鸡肉主要含有蛋白质、脂肪、脂肪酸、水分、灰分、叶酸及多种维生素、矿物质成分,将两者放在一起炖煮食用,并不会产生对人体健康有害的物质,并且还可以为机体补充丰富且全面的营养,所以菠萝蜜核可以和鸡肉一起炖。

  • 车厘子放冰箱需要密封吗(车厘子放冰箱需要密封的原因)

    以下内容希望对你有帮助!车厘子从树上摘下来后一段时间内还会继续进行呼吸作用,这个过程会产生水蒸气,将车厘子放在冰箱中保存密封会导致车厘子包装盒中的水分增加,水分会加速车厘子的腐败变质,缩短车厘子的可食用时间。

  • 腰肌劳损泡什么药最好(腰肌劳损用什么药泡澡)

    茜草大黄方活血化瘀组成:茜草35克,生大黄20克。徐长卿络石藤方行气止痛组成:徐长卿,川芎30克,络石藤,白酒各50毫升。用法:将徐长卿,川芎,络石藤择洗干净,用清水浸泡20分钟后再煮沸,取药汁和白酒一起倒入足盆内泡脚,每次30分钟。归芎木瓜方活血通络组成:当归15克,木瓜30克,独活,川芎各20克,白酒50毫升。

  • 手动档5档摘四档时怎么操作(手动挡如何从五档减四档)

    接下来我们就一起去了解一下吧!手动档5档摘四档时怎么操作退档是根据前面的路况或转弯等情况,将汽车速度减低再将档位退换下来以保汽车能正常行驶。汽车高速行驶时需要退档就踩刹车将速度减低到要换挡的速度上,比如退四挡就得将速度减低40到50之间。将档位拉到四挡后快速松开离合,再踩油门行驶。一档到二挡松离合要慢点不然会熄火,三挡以上可以快速松开,档位越高松开离合就越快。