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东河美食油泼面(宽面届的扛把子)

时间:2023-05-27 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

宽面届的扛把子食材为2人份By甜酱的小厨房用料宽手擀面400克大蒜6瓣辣椒粉半勺白芝麻1勺生抽5勺陈醋4-5勺盐适量香油半勺藤椒油一勺配菜适量白糖半勺做法步骤1、碗中加蒜末、辣椒粉、白芝麻,能吃辣可多放辣椒粉2、锅。

东河美食油泼面?食材为2人份By 甜酱的小厨房,今天小编就来说说关于东河美食油泼面?下面更多详细答案一起来看看吧!

东河美食油泼面

食材为2人份

By 甜酱的小厨房

用料

宽手擀面 400克

大蒜 6瓣

辣椒粉 半勺

白芝麻 1勺

生抽 5勺

陈醋 4-5勺

盐 适量

香油 半勺

藤椒油 一勺

配菜 适量

白糖 半勺

做法步骤

1、碗中加蒜末、辣椒粉、白芝麻,能吃辣可多放辣椒粉

2、锅中热一汤勺油,油八成热(有轻微小波纹)浇在食材上搅匀

3、加食材中所以调料搅匀,这碗酱汁就是油泼面的灵魂

4、配菜洗净焯水、面条煮熟,面条和配菜都要过冷水,碗中加面条和配菜,倒入酱汁拌匀✅

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