油扣鱼怎么做好吃共有４步，可做干煎油扣鱼、香酥油扣鱼、红烧油扣鱼等。2腌油扣鱼加入盐腌制１个小时，然后晾干备用。3煎油扣鱼起锅烧油，加入晾干的油扣鱼，小火煎制。4加入醋煎至油扣鱼两面金黄后，加入适量醋拌匀即可。
油扣鱼怎么做好吃共有４步，可做干煎油扣鱼、香酥油扣鱼、红烧油扣鱼等。准备食材：油扣鱼、油、盐、味精、醋。以下是干煎油扣鱼的具体操作步骤：
操作/步骤
1
处理油扣鱼
油扣鱼处理干净后，用水冲洗干净。
2
腌油扣鱼
加入盐腌制１个小时，然后晾干备用。
3
煎油扣鱼
起锅烧油，加入晾干的油扣鱼，小火煎制。
4
加入醋
煎至油扣鱼两面金黄后，加入适量醋拌匀即可。
END
总结：以上就是关于油扣鱼怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
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