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精酿和普通啤酒的区别 精酿和普通啤酒的区别是什么

时间:2023-08-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

精酿啤酒一般只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,没有任何人工添加剂。

1、精酿和普通啤酒的区别在于原料不同,发酵工艺不同,发酵时间不同,度数不同。精酿啤酒一般只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造,没有任何人工添加剂。

2、而普通啤酒为了节约成本,会将部分麦芽用大米、玉米、淀粉等取代,所以酿造出来的啤酒麦芽汁浓度非常低。

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