当温度过低的时候，鸡蛋的胚胎不发育；当温度过高的时候，鸡蛋胚胎比较容易死亡。在第一个月的时间里，母鸡会带着小鸡出去寻找食物并且保护小鸡。翻蛋可以改变胚胎位置，防止胚胎与蛋壳膜粘连，并且可以适当的增加胚胎运动，促进胚胎血液循环。
小鸡孵化分为自然孵化和人工孵化，自然孵化就是母鸡孵化鸡蛋，自然孵化可以提供比较适宜的温度和湿度，但不适合大规模孵化鸡蛋。自然孵化的时候要注意选择合适的母鸡，在孵化过程中要注意光照和母鸡进食等活动。人工孵化要注意温度、湿度、通风、翻蛋等事项。
一、孵化小鸡技术指导
小鸡孵化分自然孵化和人工孵化，自然孵化就是母鸡孵化鸡蛋，这样可以节省人工，还可以为鸡蛋提供比较适宜的温度和湿度，但是不适合大规模孵化鸡蛋。
1、自然孵化
（1）自然孵化先选择适量受精了的鸡蛋，选择适合孵化的母鸡品种，抱窝比较好的品种有乌骨鸡、交趾鸡、奥平顿鸡和旧英游鸡等。
（2）然后判断母鸡是否抱窝，这就要看它是否在窝中打盹，并且在晚上还是否待在窝里。或者可以找一只底部皮肤裸露的母鸡，如果它对人大声鸣叫甚至啄人，说明母鸡在孵化期；还可以把鸡蛋放在窝中，看母鸡还会不会一直待在窝里，如果母鸡一直待在窝里就说明这只母鸡正在孵化期。
（3）然后把孵化母鸡放在单独的房子里，这样可以进行孵化，还可以进行养育雏鸡。在孵化区域内修筑一个比较舒适的窝，放入柔软的铺垫物，比如刨花或者稻草。孵化场所应该选择在一个安静、避光、清洁的地方，这样可以防止潜在的捕食者。
（4）把鸡蛋放在母鸡的窝中，母鸡会在24小时内开始进行孵化，而且不能担心翻蛋，因为母鸡会在孵化过程中进行翻蛋。
（5）母鸡一旦开始孵小鸡是没有时间找吃的，然后加上母鸡在孵化小鸡的时候会比较害怕人类，所以一般在母鸡开始孵化小鸡之前给母鸡一次性准备几天的食物和水分，尽量不要经常去看母鸡，避免引起母鸡恐慌。
（6）母鸡孵化小鸡并不是在所有的季节都可以，一般在春天和夏天天气比较暖和后才可以孵化小鸡，因为鸡蛋孵化的适宜的温度是35-40℃之间。当温度过低的时候，鸡蛋的胚胎不发育；当温度过高的时候，鸡蛋胚胎比较容易死亡。
（7）如果是在春天温度比较低的时候孵化小鸡，这个时候需要加长母鸡的光照时间，光照充足的母鸡才可以产生更多的热量，一般照明时长在12-14小时之间即可。
（8）每天定时把母鸡抱出鸡窝吃食、喝水和排便等，大约20分钟左右在把母鸡赶进鸡窝即可，在母鸡出来活动的时候在鸡蛋上可以用棉絮盖上进行保温。
（9）一般经过21天之后，小鸡都会孵化出来，如果鸡蛋没有反应，就说明这个鸡蛋不能孵出小鸡。在第一个月的时间里，母鸡会带着小鸡出去寻找食物并且保护小鸡。
2、人工孵化
（1）选择好孵化用的种蛋，选择优质无病、表面干净、蛋壳厚薄均匀、没有破损的种蛋。孵化用的种蛋在10-15℃温度下保存不能超过3天，保存在21-25℃的温度下不能超过7天，不然会影响孵化的效果。
（2）对种蛋进行消毒处理，种蛋在产出之后会受到粪便、灰尘等污染，蛋壳的表面会有大量的细菌，这样不但会影响种蛋的孵化，而且还会污染孵化器和用具传播各种疾病。
（3）把种蛋放在孵化器里进行孵化，在孵化过程中要严格的控制温度，根据孵化的进程及时调整适宜的温度。还要按时照蛋，这样可以观察鸡蛋的孵化情况，还可以查出无精蛋和早期死胚蛋。
（4）还需要严格控制好孵化湿度，在种蛋孵化1-18天相对湿度控制在50-60%比较好，而孵化在19-21天的时候相对湿度控制在60-70%比较好，这样有利于胚胎受热均匀、胚胎散热，而且在后期小鸡比较容易出壳。
（5）在孵化鸡蛋的时候还要注意通风，胚胎发育的时候需要吸进氧气排出二氧化碳气体，特别是在孵化后期比较需要氧气，如果氧气供给不足会导致小鸡闷死在壳内。而通风可以提供新鲜的氧气，并且可以保证孵化器内的温度、湿度均匀。
（6）在孵化的过程中还要定时翻蛋。如果长时间不翻蛋，胚胎容易与蛋壳膜粘连，这样会影响胚胎的发育。翻蛋可以改变胚胎位置，防止胚胎与蛋壳膜粘连，并且可以适当的增加胚胎运动，促进胚胎血液循环。
（7）在经过21天左右之后，也就是小鸡出壳之后要在24小时之内接种马立克疫苗，并且把温度控制在35℃左右，及时给小鸡喂水和喂食即可。
二、一直37度能孵出小鸡吗
1、一直将温度控制在37℃能孵出小鸡，但是孵化的成功率会降低，在孵化小鸡的时候，比较适宜的温度在37.8-38℃之间，在孵化的过程中还需要根据孵化的天数及时调整温度。
2、在孵化小鸡的时候要注意孵化室温度，避免因为温度的波动，从而导致胚胎出现问题无法孵化。所以孵化室的加温、保温设备都要完善。
3、小鸡的孵化需要21天左右，当开始孵化1-6天的时候温度控制在38.5℃左右，孵化在7-14天的时候温度控制在38℃左右，孵化在15天的时候温度控制在37.9℃，当孵化在16-21天的时候温度控制在37.3-37.5℃左右。
4、鸡蛋孵化到20.5天会有大批破壳出的雏鸡，整批孵化的只要捡2次雏鸡即可清盘；而分批入孵种蛋的，则需要每隔4-6个小时捡一次。在捡雏鸡的时候要把脐带吸收不好、绒毛不干的雏鸡暂时留在出雏机里。
