训练前30分钟内，你需要摄入20克快速消化的蛋白质粉，再次强调，它们是快速消化和促进血液流向肌肉的。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。因此，乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食，只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。
健身和饮食息息相关，而健身和蛋白粉始终被关联在了一起，那么健身必须吃蛋白粉吗？
健身必须吃蛋白粉吗
当然不是必须的。
健身人群如果在日常饮食中已经摄取足够的蛋白质，是完全可以不用通过吃蛋白粉来补充，如果健身者的强度较大，所需蛋白质量较大，用一般的食物比较难达到需求，就可以借助蛋白粉来补充。
蛋白粉什么时候吃最好
训练前吃
训练前是饮用蛋白粉最重要的时刻之一。训练前30分钟内，你需要摄入20克快速消化的蛋白质粉，再次强调，它们是快速消化和促进血液流向肌肉的。其中的支链氨基酸用于肌肉锻炼里的燃料，让你训练的强度更大时间更长。
训练后吃
训练后你需要及时补充40-60克蛋白质，训练后即刻服用快速消化来源的蛋白质能提高肌肉蛋白合成，刺激更多肌肉生长。
健身喝哪种蛋白粉好
如果是体脂本身较高的人，建议选择蛋白粉，蛋白粉在保证蛋白质供给的同时，不会带来额外的热量，因为碳水化合物的含量很低。
如果是较为瘦弱，目的是增重的人群，建议选择增肌粉，增肌粉中含有蛋白质、碳水化合物、维生素、等所有和肌肉合成与恢复相关的元素，可以提供足够的热量，帮助增重。
健身吃蛋白粉有用吗
是有效果的。
对于健身者来说，蛋白质是一个非常重要的营养素，能够帮助肌肉恢复，建构肌肉，蛋白粉可以提供所需的蛋白质，且蛋白粉中还含有很多帮助肌肉合成，以及运动恢复的元素，一般来说健身食用蛋白粉是有用的。当然锻炼是必不可少的，肌肉没有刺激，单纯补剂蛋白质，也是没有效果的。
蛋白粉食用的注意事项
1、不要空腹服用
人体空腹的时候，摄取的食物最优先是用来满足人体能量需求的，然后才是用于机体修复和累积。因而，不要空腹食用蛋白粉，否则会被人体当作能量物质来消化了，浪费蛋白质啦。因此，在吃蛋白质粉之前或同时，吃一些其他食品。也可将蛋白质粉加入牛奶、豆浆、麦片、麦乳精等食品中一起食用。
2、加调味品要控制
蛋白质粉可以加入到多种食品中食用，喜欢吃甜的可以加糖，喜欢吃咸的可以加盐，但是都不能加得太多。因为过多摄入糖和盐对人体健康不利。
3、不要与酸性食物一起吃
酸性食物里含有有机酸成分，与蛋白质粉相遇后，会形成凝块，影响消化吸收。
4、如果服用的是乳清蛋白质粉，还要特别注意不可过度加热
因为乳清蛋白质粉含有许多具有特殊生理功能的活性物质，它们都怕热，一旦受热就会失去活性，会大大降低生物效价。因此，乳清蛋白质粉不可烧煮和烫食，只能溶于40℃以下的水、粥等食品中，也可作为冷饮品食用。
