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猪肚煲鸡的做法(猪肚煲鸡的做法视频)

时间:2023-09-04 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

步骤1准备食材:猪肚200克、鸡肉100克、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根。步骤2猪肚洗净切条。步骤6红枣去核切片。步骤7枸杞温水泡5分钟洗净。步骤9锅中加热水放入猪肚、鸡肉块焯水,捞出备用。步骤10砂锅中放入鸡肉、姜片、料酒、蒜加适量清水煲30分钟。步骤13最后撒上葱花即可。

步骤1

准备食材:猪肚200克、鸡肉100克、姜1块、蒜3瓣、白胡椒粉10克、料酒1茶匙、盐1茶匙、红枣5颗、枸杞5克、小葱1根。

步骤2

猪肚洗净切条。

步骤3

鸡肉剁块洗净。

步骤4

姜切片。

步骤5

蒜切片。

步骤6

红枣去核切片。

步骤7

枸杞温水泡5分钟洗净。

步骤8

小葱切葱花。

步骤9

锅中加热水放入猪肚、鸡肉块焯水,捞出备用。

步骤10

砂锅中放入鸡肉、姜片、料酒、蒜加适量清水煲30分钟。

步骤11

然后倒入猪肚、枸杞、红枣煲20分钟。

步骤12

接着加入盐、白胡椒粉调味。

步骤13

最后撒上葱花即可。

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