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脆皮烤鱼做法(10个步骤快速完成)

时间:2023-05-28 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!脆皮烤鱼做法鱼用刀背去鱼鳞和内脏。鱼洗净后,擦去表面水分,放砧板上,取刀在鱼背上切开三几道口。取一浅口的大容器,依次放入酱油。放入葱、姜,成酱汁。将鱼放入酱汁中,一面腌渍后。另一面,不停的翻面浸至鱼入味,全程30分钟。鱼从酱汁中捞出,沥干,鱼腌渍后把叉子从鱼嘴值穿至鱼尾。刷子蘸少许食用油,均匀的刷遍整条鱼。烤箱预热200°C,上下温200°C,烤90分钟。

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脆皮烤鱼做法

鱼用刀背去鱼鳞和内脏。

鱼洗净后,擦去表面水分,放砧板上,取刀在鱼背上切开三几道口。

取一浅口的大容器,依次放入酱油。

放入辣椒酱。

放入葱、姜,成酱汁。

将鱼放入酱汁中,一面腌渍后。

另一面,不停的翻面浸至鱼入味,全程30分钟。

鱼从酱汁中捞出,沥干,鱼腌渍后把叉子从鱼嘴值穿至鱼尾。

刷子蘸少许食用油,均匀的刷遍整条鱼。

烤箱预热200°C,上下温200°C,烤90分钟。

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