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正宗糖醋大虾的做法(正宗糖醋大虾怎样做法)

时间:2023-05-12 作者: 小编 阅读量: 17 栏目名: 生活百科

正宗糖醋大虾的做法食材:虾500g、料酒适量、生抽适量、糖适量、陈醋适量、葱姜蒜适量。虾简单的处理下,剪去虾须及虾头前面比较硬的虾爪,抛开虾背,挑去虾线。多切些姜丝,从蒜末,用适量生抽,料酒,糖,醋,盐,鸡精,水,调成糖醋汁,与葱姜蒜拌匀配用。炒锅少许油,待油热倒入虾,快速翻炒,虾整体变色。快速翻炒,倒入调好的糖醋汁。待汤汁收得差不多了,就可以,因为有糖会很浓稠根据自己爱好,也可以淋些水淀粉。

正宗糖醋大虾的做法?食材:虾500g、料酒适量、生抽适量、糖适量、陈醋适量、葱姜蒜适量,我来为大家科普一下关于正宗糖醋大虾的做法?以下内容希望对你有帮助!

正宗糖醋大虾的做法

食材:虾500g、料酒适量、生抽适量、糖适量、陈醋适量、葱姜蒜适量。

虾简单的处理下,剪去虾须及虾头前面比较硬的虾爪,抛开虾背,挑去虾线。

多切些姜丝,从蒜末,用适量生抽,料酒,糖,醋,盐,鸡精,水,调成糖醋汁,与葱姜蒜拌匀配用。

炒锅少许油,待油热倒入虾,快速翻炒,虾整体变色。

快速翻炒,倒入调好的糖醋汁。

待汤汁收得差不多了,就可以,因为有糖会很浓稠根据自己爱好,也可以淋些水淀粉。

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