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冷冻贝柱的家常做法(冷冻贝柱好吃做法)

时间:2023-05-30 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!冷冻贝柱的家常做法扇贝柱自然解冻,然后洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀,腌制15分钟。然后将辣椒切成1厘米见方的小块,香菇切成小丁;鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀,然后下锅摊成蛋液,炒散备用;锅中加入少许的油,烧到5成热时放入腌好的贝柱,大火快速炒至变色;贝柱变色后,放入香菇、鸡蛋炒出香味,然后加入盐、糖拌匀;最后放入青红椒拌匀后即可出锅。

冷冻贝柱的家常做法?扇贝柱自然解冻,然后洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀,腌制15分钟然后将辣椒切成1厘米见方的小块,香菇切成小丁;,下面我们就来说一说关于冷冻贝柱的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冷冻贝柱的家常做法

扇贝柱自然解冻,然后洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起拌匀,腌制15分钟。然后将辣椒切成1厘米见方的小块,香菇切成小丁;

鸡蛋打散后加入剩余的15ml料酒再次打匀,然后下锅摊成蛋液,炒散备用;

锅中加入少许的油,烧到5成热时放入腌好的贝柱,大火快速炒至变色;

贝柱变色后,放入香菇、鸡蛋炒出香味,然后加入盐、糖拌匀;

最后放入青红椒拌匀后即可出锅。

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