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如何爆炒牛肉(爆炒牛肉的做法步骤)

时间:2023-05-30 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!如何爆炒牛肉牛肉切丁,放入生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制。油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色,盛出待用。锅中留底油,放入姜蒜炒香,放入山药丁、蔬菜丁炒至断生。放入牛肉粒翻炒均匀,放入盐、鸡精炒匀即可。

如何爆炒牛肉?牛肉切丁,放入生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制,下面我们就来说一说关于如何爆炒牛肉?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

如何爆炒牛肉

牛肉切丁,放入生抽、料酒、鸡蛋清、淀粉腌制。

山药切丁,姜蒜切末。

油温烧至6成热,放入牛肉炒至变色,盛出待用。

锅中留底油,放入姜蒜炒香,放入山药丁、蔬菜丁炒至断生。

放入牛肉粒翻炒均匀,放入盐、鸡精炒匀即可。

爆炒牛肉就做好了。

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