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炒茄子丝的做法(做茄子丝的步骤)

时间:2023-05-18 作者: 小编 阅读量: 9 栏目名: 生活百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!炒茄子丝的做法茄子、猪肉、尖椒切丝,蒜切末。猪肉丝加盐,料酒,少于淀粉,和一些水腌制。腌到半个小时碗里的水没了即可,这样炒出来肉丝很嫩。锅内放油,炒散肉丝,然后放入茄子炒软。

炒茄子丝的做法? 茄子、猪肉、尖椒切丝,蒜切末猪肉丝加盐,料酒,少于淀粉,和一些水腌制腌到半个小时碗里的水没了即可,这样炒出来肉丝很嫩,下面我们就来说一说关于炒茄子丝的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒茄子丝的做法

茄子、猪肉、尖椒切丝,蒜切末。猪肉丝加盐,料酒,少于淀粉,和一些水腌制。腌到半个小时碗里的水没了即可,这样炒出来肉丝很嫩。

锅内放油,炒散肉丝,然后放入茄子炒软。放入尖椒和蒜末炒,加入酱油和一些盐。就可以了。

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