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蛋奶虾仁羹(蛋奶虾仁羹怎么做)

时间:2023-06-01 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去了解一下吧!蛋奶虾仁羹原料:鸡蛋1个、牛奶200ML、虾仁10个。配料:盐2克、姜、酒适量、酱油麻油少许。鸡蛋打入牛奶中;将鸡蛋打散成蛋奶液;将蛋奶液过滤到碗中,加保鲜膜盖好,蒸锅水烧开后,放入蒸锅中小火蒸10分钟;蒸蛋奶的时候,将虾仁姜酒水稍稍腌制洗净处理好,放入锅中用白水煮熟,加少许酱油和麻油浸泡;蒸好的蛋奶用滤网捣碎后,倒入杯中,放上浸泡过的虾仁即可。

蛋奶虾仁羹?原料:鸡蛋1个、牛奶200ML、虾仁10个 配料:盐2克、姜、酒适量、酱油麻油少许 ,下面我们就来聊聊关于蛋奶虾仁羹?接下来我们就一起去了解一下吧!

蛋奶虾仁羹

原料:鸡蛋1个、牛奶200ML、虾仁10个。

配料:盐2克、姜、酒适量、酱油麻油少许。

鸡蛋打入牛奶中;

将鸡蛋打散成蛋奶液;

将蛋奶液过滤到碗中,加保鲜膜盖好,蒸锅水烧开后,放入蒸锅中小火蒸10分钟;

蒸蛋奶的时候,将虾仁姜酒水稍稍腌制洗净处理好,放入锅中用白水煮熟,加少许酱油和麻油浸泡;

蒸好的蛋奶用滤网捣碎后,倒入杯中,放上浸泡过的虾仁即可。

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