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爆炒藕片鱿鱼怎么弄(爆炒藕片鱿鱼的做法)

时间:2023-06-02 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

以下内容希望对你有帮助!爆炒藕片鱿鱼怎么弄主料:鱿鱼1头,藕1个,胡萝卜半1个,辣椒4.5个,生姜适量,大蒜适量,料酒,生抽,胡椒粉,老干妈各适量。鱿鱼洗的皮处理掉,然后洗干净,切丝。切好的鱿鱼开水烫下,烫的时候放生姜料酒去腥,烫好捞出,洗干净。热锅冷油,油烧热,把葱姜蒜爆炒,加入老干妈,胡椒粉,倒入鱿鱼,藕片胡萝卜一起炒,倒入料酒,差不多7分熟的时候倒入生抽提鲜,鱿鱼变深色即可出锅。

爆炒藕片鱿鱼怎么弄?主料:鱿鱼1头,藕1个,胡萝卜半1个,辣椒4.5个,生姜适量,大蒜适量,料酒,生抽,胡椒粉,老干妈各适量,我来为大家科普一下关于爆炒藕片鱿鱼怎么弄?以下内容希望对你有帮助!

爆炒藕片鱿鱼怎么弄

主料:鱿鱼1头,藕1个,胡萝卜半1个,辣椒4.5个,生姜适量,大蒜适量,料酒,生抽,胡椒粉,老干妈各适量。

鱿鱼洗的皮处理掉,然后洗干净,切丝。

切好的鱿鱼开水烫下,烫的时候放生姜料酒去腥,烫好捞出,洗干净。

热锅冷油,油烧热,把葱姜蒜爆炒,加入老干妈,胡椒粉,倒入鱿鱼,藕片胡萝卜一起炒(大火翻炒),倒入料酒,差不多7分熟的时候倒入生抽提鲜,鱿鱼变深色即可出锅。

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