白扁豆这味药不偏不倚，药性非常平和，用它来祛湿，又不必担心会损伤脾胃的阳气。参苓白术散用上，它能够培土，能够让脾气带着精华的部分上输到肺，肺气壮大，就能一鼓作气把外邪赶出去，咳嗽很快就能好过来。
想必大家伙儿都已经发现了，今年冬天格外的冷，这种又湿又冷的天气，除了要做好保暖，严防感冒之外，还要特别把体内的寒湿驱一驱。
说到祛湿，中医的确有许多不错的汤方，但是要使用方便 ，效果又好的，参苓白术散可以算一个。这张方子出自宋代官方医典《太平惠民和剂局方》，至今已有近千年的历史。
参苓白术散：白扁豆、白术、茯苓、甘草、桔梗、莲子、人参、砂仁、山药、薏苡仁，现在也被制成了中成药，药店就可以买到。
《黄帝内经》里说，诸湿肿满皆属于脾。就是说身体里的这个湿气不会平白无故产生，它是从哪里来的？当然是从脾胃而来，所以要想从根儿上解决湿邪问题，不健脾是行不通的。
人参、白术、茯苓、甘草，这四味药组合在一起是大名鼎鼎的四君子汤，健脾益气第一方。
莲子可以补胃气，《本草纲目》里说它“禀清芳之气，得稼穑之味”，这种自带香气的食物或者药物和脾胃最是契合。山药也是补脾胃的，山药吃起来甜甜的，甘味和甜味本身就是一种能量。
把脾气补起来，还要把已经生成的水湿赶出去，所以又用了些白扁豆和薏苡仁。
如果说黑豆是肾之谷，红豆是心之谷，那么，白扁豆就是脾之谷。白扁豆这味药不偏不倚，药性非常平和，用它来祛湿，又不必担心会损伤脾胃的阳气。
相比之下，薏苡仁反倒带点凉性，用在这里可以炒一下，炒过之后的薏苡仁带有了谷物的焦香，药性也温和了许多，而且有了补脾的作用，因为焦香入脾。
这么多补药同时进入人体，很容易壅滞，补药一壅滞，不仅去不到该去的地方，起不到该起的作用，还会补的头晕眼花，面红耳赤，也就是中医常说的补过了。有了砂仁，就没有这个毛病出现了。因为砂仁能行气，可以帮助消化吸收，只有这样，才算是真正补到位了。
桔梗是舟楫之药，能够入上焦，这样就分了一部分药性到心和肺。
一方面，心阳一强大，等于是把人体的太阳升了起来，太阳一出来，就能把寒湿之气驱散，就能让人从头到脚都暖烘烘的。另一方面，脾气散精，上归于肺，脾源源不断化生出来的气血津液要在肺的作用下才能布散周身。
好像蒲公英一样，蒲公英把种子酝酿出来，风一吹，它才能去往各个地方，从而发挥自己的作用。祛湿从字面上来理解，就是把湿邪赶走，但是如果站在更高的层面上，那就是增强脾肺两脏的运化功能。
因为湿邪产生的根本在于脏腑功能下降，导致这些本该变成水谷精微的东西，阴差阳错地变成了病理产物。桔梗的意义在于让整个方子补脾的同时，捎带补补肺。所以桔梗这味药看似可有可无，实际上功不可没啊。
整个方子偏温，所以更适合寒湿之人。
那么，如何区分寒湿和湿热？寒湿的人体内既有湿又有寒，因而平时会比较怕冷，中医也叫阳虚，阳气足的人即便体内有些湿气也能很快运化掉，而阳虚的人自身阳气不够，体内的水湿运化不了，一点一点堆积起来了，反应在舌头上，舌苔白白的，腻腻的，可以厚厚的铺满一整层。如果舌苔厚腻的同时又有点发黄，一般是有热，这个时候，就不能用参苓白术散了。
最后，参苓白术散还有哪些妙用？
第一，参苓白术散能止泻。
体内寒湿重的人肠道多多少少都有点儿问题，因为你脾气虚啊，吃下肚的食物不能很好地运化吸收，又不能把食物固摄住，它就会转而往下走，腹泻就来了，而腹泻的人大多是水泻，大便稀软不成形。参苓白术散是培土的方子，土能制水，好比那坑坑洼洼的乡间小路，一下过雨，就变得泥泞不堪，这时候铺几铲干燥的泥土上去，立马干爽。
麦金利山反映在一个小池塘苔原德纳里国家公园阿拉斯加。
第二，参苓白术散能止咳。
好多人以为咳嗽是肺部的问题，这没错，准确的说，咳嗽是肺脏的一种排邪反应，在咳嗽初起的时候，止咳药用上，可以帮助肺脏快速的把外邪排出去，但是如果止咳药吃了好久，咳嗽依然不能止住，那就要换一种思路——培土生金，也叫虚则补其母。
在中医五行中，脾属土，肺属金，脾土生肺金，反过来，脾土薄弱，肺金的力量也会被削弱，尤其是对于体内有寒湿的人来说，中焦气机的流转大多不怎么好。参苓白术散用上，它能够培土，能够让脾气带着精华的部分上输到肺，肺气壮大，就能一鼓作气把外邪赶出去，咳嗽很快就能好过来。
第三，参苓白术散还能用于虚弱体质的调养。
百病虚损到最后没有不殃及脾胃的，尤其是很多人大病久病之后，浑身没有力气，胃口也不开，吃不下东西，参苓白术散用上，它里面有砂仁，不光能让你消化好，还能让你胃口好。
