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糖醋藕片怎么做好吃(糖醋藕片做法分享)

时间:2023-06-07 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!糖醋藕片怎么做好吃食材准备:藕、姜、糖、醋、淀粉。藕洗净,切片,热水焯一下。热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。焯藕的水可以喝。尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑。芡汁勾得要薄一些。

糖醋藕片怎么做好吃?食材准备:藕、姜、糖、醋、淀粉,我来为大家科普一下关于糖醋藕片怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

糖醋藕片怎么做好吃

食材准备:藕、姜、糖、醋、淀粉。

藕洗净,切片,热水焯一下。

热锅,少许姜末炝锅,倒入藕片翻炒。

加糖、醋,继续翻炒,加水淀粉勾芡。出锅。

藕也可以不焯。焯藕的水可以喝。

注意不要炒糊。尽量少用铁器,铁器容易让藕变黑。

芡汁勾得要薄一些。

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