下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!原汁原味肉丁酱的家常做法用料:五花肉适量、小葱适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、花椒适量、生抽适量、大蒜适量、水适量、陈醋适量。五花肉用清水冲洗干净,用刀切成小肉酱丁。锅里放入适量的食用油,放入花椒粒炸香。用铲子翻炒至肉酱变色。放入切好的葱末、生姜末、大蒜末。倒入约2汤匙生抽。大火熬煮至汤汁浓稠。烹入约1/2汤匙山西老陈醋。用铲子搅拌均匀,闻到醋香味即可出锅。
原汁原味肉丁酱的家常做法?用料:五花肉适量、小葱适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、花椒适量、生抽适量、大蒜适量、水适量、陈醋适量,我来为大家科普一下关于原汁原味肉丁酱的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
原汁原味肉丁酱的家常做法
用料:五花肉适量、小葱适量、色拉油适量、食盐适量、姜适量、花椒适量、生抽适量、大蒜适量、水适量、陈醋适量。
五花肉用清水冲洗干净,用刀切成小肉酱丁。
锅里放入适量的食用油,放入花椒粒炸香。
放入肉酱丁。
用铲子翻炒至肉酱变色。
放入切好的葱末、生姜末、大蒜末。
用铲子翻炒至出香味。
放入1汤匙自制花椒水。
加入1/4茶匙食盐。
倒入约2汤匙生抽。
大火熬煮至汤汁浓稠。
烹入约1/2汤匙山西老陈醋。
用铲子搅拌均匀,闻到醋香味即可出锅。