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烧烤摊上如何烤茄子(烤茄子的做法介绍)

时间:2023-06-09 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 生活百科

接下来我们就一起去研究一下吧!烧烤摊上如何烤茄子用料:茄子一根,大蒜五瓣,生姜半块,香葱随意,老抽适量,蚝油适量,盐适量,肉末随意。茄子一根洗净放置在铺了锡纸的烤盘上。中间划一道口子,放置在烤箱中层,上下火180度烤25分钟。大蒜生姜切末,葱切葱花。锅中热油,倒入大蒜生姜末和肉末炒香。加一勺辣椒粉,一勺老抽,适量蚝油和盐,拌匀。倒在茄子上,再放进烤箱烤三分钟即可。

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烧烤摊上如何烤茄子

用料:茄子一根,大蒜五瓣,生姜半块,香葱随意,老抽适量,蚝油适量,盐适量,肉末随意。

茄子一根洗净放置在铺了锡纸的烤盘上。

中间划一道口子,放置在烤箱中层,上下火180度烤25分钟。

烤好后,撕开划的口子,将茄子铺好。

大蒜生姜切末,葱切葱花。

锅中热油,倒入大蒜生姜末和肉末炒香。

加一勺辣椒粉,一勺老抽,适量蚝油和盐,拌匀。

倒在茄子上,再放进烤箱烤三分钟即可。

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