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鲜菱角如何去掉外壳(鲜菱角怎样去掉外壳)

时间:2023-05-20 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 生活百科

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!鲜菱角如何去掉外壳首先把新鲜生菱角洗净外皮。在菱角的底部用菜刀切去一刀,切的见菱肉。再把切掉的刀口朝下,在菱角两侧再各切一刀,也要切的见到菱肉,但又不伤太多。菱角多的话,可以批量全部先切好。再用手掰住菱角的两个角,拇指在凹进去的地方均匀用力。然后轻轻一掰,菱角的皮就断开了,一边轻松拿下来。这样子一个几乎完整的菱肉就剥出来了。

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鲜菱角如何去掉外壳

首先把新鲜生菱角洗净外皮。

在菱角的底部用菜刀切去一刀,切的见菱肉。

再把切掉的刀口朝下,在菱角两侧再各切一刀,也要切的见到菱肉,但又不伤太多。

菱角多的话,可以批量全部先切好。

再用手掰住菱角的两个角,拇指在凹进去的地方均匀用力。

然后轻轻一掰,菱角的皮就断开了,一边轻松拿下来。

剩下的还有一边,能直接拿的直接拿,拿不了就再掰一下,多几个就熟能生巧了。

这样子一个几乎完整的菱肉就剥出来了。

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