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鱼头豆腐汤有什么制作方法(鱼头豆腐汤的做法)

时间:2023-06-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!鱼头豆腐汤有什么制作方法食材:鱼头,鱼尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,猪油,葱,蒜,姜,香菜,盐,料酒,醋各适量。放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。锅里加开水,一次加够。水沸腾以后放入豆腐。然后炖到汤色发白。

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鱼头豆腐汤有什么制作方法

食材:鱼头 ,鱼尾,豆腐,胡椒粉,花椒,八角,猪油,葱,蒜,姜,香菜,盐,料酒,醋各适量。

豆腐准备好,葱姜蒜切好备用,鱼头鱼尾准备好。

锅里热猪油,炒香姜蒜花椒,八角。

放入鱼头鱼尾和少量盐煎黄。

锅里加开水,一次加够。

水沸腾以后放入豆腐。

加一些料酒醋。

然后炖到汤色发白。

最后加一些胡椒粉葱,香菜。

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