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糯米血肠的做法(关于糯米血肠的做法)

时间:2023-06-15 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!糯米血肠的做法首先把猪大肠洗干净,用碱水洗可以去味,洗好后放在一边待用。糯米泡六七个小时以上。把糯米,猪油,盐和猪血混合在一起。把混合好的猪血灌进猪大肠,注意不要灌的太满,大肠两边用绳子系紧。水烧温,放入灌好的猪肠,煮的过程中要五六分钟翻动一下,20分钟左右用细针把每个灌好的猪肠刺几针放气。

糯米血肠的做法?首先把猪大肠洗干净,用碱水洗可以去味,洗好后放在一边待用,我来为大家科普一下关于糯米血肠的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

糯米血肠的做法

首先把猪大肠洗干净,用碱水洗可以去味,洗好后放在一边待用。

糯米泡六七个小时以上。

葱切碎。

猪油切成沫。

把糯米,猪油,盐和猪血混合在一起。

把混合好的猪血灌进猪大肠,注意不要灌的太满,大肠两边用绳子系紧。

水烧温,放入灌好的猪肠,煮的过程中要五六分钟翻动一下,20分钟左右用细针把每个灌好的猪肠刺几针放气。1个小时左右就可以了,火不要太大,用中火即可。

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