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山药怎么炒好吃又简单(清炒山药的方法)

时间:2023-06-15 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

山药怎么炒好吃又简单原料:山药400克,青椒、红椒各15克,盐3克,鸡精2克。将山药去皮洗净,斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净,切片。炒锅注油烧至七成热,放入山药片滑炒至熟,再放入青椒片和红椒片翻炒。调入盐和鸡精调味,起锅装盘即可。清炒山药是一道以山药、青红椒为主要食材,以盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜为辅料制作而成的家常菜,口味鲜甜,菜品白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口,烹饪简单,营养价值丰富。

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山药怎么炒好吃又简单

原料:山药400克,青椒、红椒各15克,盐3克,鸡精2克。

将山药去皮洗净,斜切成薄片;青椒、红椒分别洗净,切片。

炒锅注油烧至七成热,放入山药片滑炒至熟,再放入青椒片和红椒片翻炒。

调入盐和鸡精调味,起锅装盘即可。

清炒山药是一道以山药、青红椒为主要食材,以盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜为辅料制作而成的家常菜,口味鲜甜,菜品白、红、绿相间,颜色鲜艳,清脆爽口,烹饪简单,营养价值丰富。

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