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白扁豆的做法窍门(如何做白扁豆)

时间:2023-06-16 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 生活百科

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!白扁豆的做法窍门白扁豆、食盐、芝麻油、调和油。将白扁豆油锅爆出香味,放入盐和芝麻酱。装盘淋上调和油即可上桌。

白扁豆的做法窍门?白扁豆、食盐、芝麻油、调和油方法:白扁豆洗净放入清水浸泡, 白扁豆浸泡一晚涨发,下面我们就来说一说关于白扁豆的做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白扁豆的做法窍门

白扁豆、食盐、芝麻油、调和油。

方法:白扁豆洗净放入清水浸泡, 白扁豆浸泡一晚涨发。

涨发好的白扁豆煲煮。

将白扁豆油锅爆出香味,放入盐和芝麻酱。

装盘淋上调和油即可上桌。

注意事项:白扁豆含有凝集素,有一定的毒性,加热处理可以使其失去毒性,所以食用时一定煮熟蒸透。

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