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怎样做炒鸡肉丝(这样做的炒鸡肉丝味道超赞)

时间:2023-06-18 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 生活百科

青椒去蒂去籽,洗净后,切丝备用,我来为大家讲解一下关于怎样做炒鸡肉丝?跟着小编一起来看一看吧!鸡胸肉洗净后,切丝,用适量淀粉、香油、料酒、盐抓匀后,腌制片刻。胡萝卜洗净后,切丝。炒锅烧热,倒入适量植物油,用干辣椒炝锅。放入青椒丝,继续翻炒。食材炒熟时,调入适量盐、鸡精。翻炒均匀后,起锅,上桌。

怎样做炒鸡肉丝?青椒去蒂去籽,洗净后,切丝备用,我来为大家讲解一下关于怎样做炒鸡肉丝?跟着小编一起来看一看吧!

怎样做炒鸡肉丝

青椒去蒂去籽,洗净后,切丝备用。

鸡胸肉洗净后,切丝,用适量淀粉、香油、料酒、盐抓匀后,腌制片刻。

胡萝卜洗净后,切丝。

炒锅烧热,倒入适量植物油,用干辣椒炝锅。

放入鸡肉丝,翻炒至肉丝颜色变白,调入适量生抽,翻炒均匀。

放入胡萝卜丝。

放入青椒丝,继续翻炒。

调入适量白糖。

食材炒熟时,调入适量盐、鸡精。

翻炒均匀后,起锅,上桌。

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