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盛夏酷暑适合喝什么茶(夏饮甘暑不沾)

时间:2023-06-29 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

夏饮甘暑不沾最近气温逐渐升高,三伏天距离我们越来越近,每到这个时候,人就很容易出汗,就需要我们及时补充水分俗话说“夏饮甘,暑不沾”,因此一些不喜欢喝白开水的人便会想到用茶代替盛夏之际,品上一杯茶不仅消暑止渴,也是。

最近气温逐渐升高,三伏天距离我们越来越近,每到这个时候,人就很容易出汗,就需要我们及时补充水分。俗话说“夏饮甘,暑不沾”,因此一些不喜欢喝白开水的人便会想到用茶代替。盛夏之际,品上一杯茶不仅消暑止渴,也是人们休闲的一种方式。

既然说到喝茶,那么夏天喝什么茶比较好呢?

中国工程院院士陈宗懋就曾在喝茶的七大建议中提到,要应季而饮,因时而宜。也就是说,不同的季节要喝不同的茶,注意变换。

老话常说“春饮花,夏饮绿,秋乌龙,冬喝红”,这便是在说夏季适合饮用绿茶,因为夏季天气比较炎热,酷暑难耐,绿茶的茶香清新淡雅,且茶汤甘甜,所以夏季时节很适合喝绿茶。

除此之外,除了春季可以饮用花茶外,夏季也是可以饮用花茶的,尤其是茉莉花茶,这类茶是采用茉莉花和绿茶茶胚窨制而成,不仅拥有绿茶的清香,同时融入了茉莉花香味,颇具一番观赏性和品饮价值。因此,夏季可以多喝这绿茶和花茶这2种茶,早了解早受益。今天笔者就给大家分享几款适合夏季饮用的茶,供大家参考,不妨一看!

▶福建茉莉飘雪

俗话说“茶如其名”,这是一款茉莉花茶,茶胚主要产自福建,选用高山大叶种绿茶头采嫩芽,以一芽二叶为标准,精选茉莉之乡横县茉莉花混合,花粉浓度高,花香浓郁。利用窨制工艺制茶,最终花香与茶香结合。

其干茶条索卷曲,白毫显露,颜色银绿隐翠,茉莉花微黄成朵,散发出自然花香。冲泡之后的茶和花在水中自然舒展,秀色可餐,茶汤呈黄绿色,通透明亮,且花香浓郁,花香丝毫不掩茶香。叶底鲜嫩完整不碎芽头均匀肥厚,高山茶胚尽显其貌。

▶凤鸣毛尖

这是一款川茶,茶青采自海拔九百米以上的高山茶园,产地素有“早茶之乡”的美称,虽然没有十大名茶的知名度那么高,但品质也完全不输大牌。此茶采用的是国家非物质文化遗产技艺制作,口感甘爽清甜,且经久耐泡。

这款毛尖茶属于川茶十大品牌之一“天府龙芽”系列,品质上乘,虽然获得过各项荣誉,但值得一提的是,价格不高,不存在品牌溢价问题,因此完全可以作为口粮茶饮用。

其干茶细长如针,圆润俊秀,开袋即可闻见淡淡的茶香,经过热水冲泡之后,茶香得到充分释放,香气愈发明显,汤水饱满,品上一杯甘甜适口,带有微微的苦感,但回甘非常明显,夏天品上一杯十分消暑解渴。

桐城小花

这是一款安徽茶,最早创制于明代,其历史悠久。根据史料记载,早在明清时期,桐城小花时称“椒园茶”,当时就与蒙顶山茶、顾渚紫笋并称,一同被列入贡茶,当时还有“满朝进士半桐城”一说。

桐城位于安徽中部偏西南方向,产地属亚热带湿润季风气候区,年降雨量丰富,且全年无霜期可达到234天,茶树受到的光照多,适宜的气候条件为桐城小花的种植提供了优越环境。

此茶通常于谷雨前后7~10天采摘,成品茶外形条索挺直微扁,芽型秀美,颜色翠绿,匀整壮实。冲泡之后的茶汤清澈透亮,茶香馥郁,具有独特的“兰花香韵”,滋味鲜醇回甘,叶底嫩匀。

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