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芙纽多做法(芙纽多制作方法)

时间:2023-06-29 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 生活百科

芙纽多做法动物性淡奶油280g、牛奶220g、蔓越莓干50g、朗姆酒50g、鸡蛋2个、细砂糖50g、低筋面粉50g、盐1g、黄油20g。鸡蛋加细砂糖,搅打至起泡的状态。模具内部涂抹较大量的软化黄油(约8克),再放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓铺均匀。倒入拌好的面糊。剩余的12克黄油放入小锅中加热成棕黄色,过滤去多余杂质之后均匀地浇在面糊上。烤箱预热,中层,以180-190度烤约50-60分钟,至表面出现图片中的颜色即可。

芙纽多做法?动物性淡奶油280g、牛奶220g、蔓越莓干50g、朗姆酒50g、鸡蛋2个、细砂糖50g、低筋面粉50g、盐1g、黄油20g鸡蛋加细砂糖,搅打至起泡的状态,现在小编就来说说关于芙纽多做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

芙纽多做法

动物性淡奶油280g、牛奶220g、蔓越莓干50g、朗姆酒50g、鸡蛋2个、细砂糖50g、低筋面粉50g、盐1g、黄油20g。鸡蛋加细砂糖,搅打至起泡的状态。

筛入低筋面粉和盐。

搅拌均匀。

缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物,搅拌均匀。

模具内部涂抹较大量的软化黄油(约8克),再放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓铺均匀。

倒入拌好的面糊。剩余的12克黄油放入小锅中加热成棕黄色(焦化黄油),过滤去多余杂质之后均匀地浇在面糊上。

烤箱预热,中层,以180-190度烤约50-60分钟,至表面出现图片中的颜色即可。

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