争议最大的鱼，鲤鱼应该实至名归，有的白菜价，有的海鲜价。因为鲤鱼在不同的地区，价格差异十分巨大。在中国境内没有哪种鱼在不同的地区有如此大的差距。湖北一位网友的看法：坐标湖北。上海地区一网友的看法：橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。新疆地区一位网友的看法：南方许多地方淡水污染严重，淡水鱼味道怪怪的，能好吃才怪。笔者认为，对于鲤鱼好不好吃，人们吃不吃鲤鱼主要是受了风俗习惯和鲤鱼生活的水质环境有关。
争议最大的鱼，鲤鱼应该实至名归，有的白菜价，有的海鲜价。
国内什么鱼争议最大？
我想当属鲤鱼。
为什么这样说？
因为鲤鱼在不同的地区，价格差异十分巨大。
可以说是一个天上，一个地下。
在中国境内没有哪种鱼在不同的地区有如此大的差距。
大家可以看看全国各地不同的网友们对鲤鱼的看法，真的是千差万别。湖北一网友对鲤鱼的看法：湖北人大多数都不爱吃鲤鱼，因为鲤鱼是发物，吃了会诱发疾病，另外鲤鱼肉质真的很一般，钓鱼喜欢钓到鲤鱼，主要是享受上鱼抬杆遛鱼的那种刺激感。
湖北另一位网友对鲤鱼的看法：没人吃鲤鱼，再便宜也没人买，我们这个地区菜场里就没有卖鲤鱼的。
湖北一位网友的看法：坐标湖北。弄到鲤鱼都是 放生，送人喂猫，渔民捉到了大鲤鱼直接送到餐馆，餐馆晒干后冒充其他鱼卖给顾客，没有餐馆要的话就拉到菜场剁成一节节，两块钱一段，一斤多的段。
江西南昌一网友看法：南昌这边地区，家里都不会买鲤鱼吃，肉质不行。
江西上饶地区一网友的看法：鲤鱼在我们这里基本上都没有什么人愿意吃，不是不好吃，是我们南方人都说鲤鱼是发物，生过什么大病的人再吃鲤鱼会再次引发疾病的发生的，所以就不怎么喜欢吃鲤鱼。这个鱼在我们这里都卖不出去的，菜市场是清一色没有鲤鱼卖的，偶尔有卖的也是钓鱼钓来没有人吃了，才拿去卖的，要买的人也是身体健康强壮一类的人买回来吃的。
安徽滁州合肥地区一网友看法：我们农村再穷都不吃鲤鱼，集贸市场鲤鱼有时候都不过称，因为太便宜了，一般来说都是一两块钱一条，有时候不按条卖，就按照斤数卖，经常是五毛钱一斤，非常的廉价。
云南阳澄湖的一网友：我们是阳澄湖地区的，市场里就没进过卖鲤鱼的，也没见人吃过，小时候倒是吃过几次特别腥。
广东潮汕地区一网友：广东潮汕人一般是不吃鲤鱼，说是观音娘娘养的。
广东地区另一网友：这边鲤鱼没人吃的，至少我们梅州没人喜欢吃。
广西苍梧地区一网友：我这里的人什么鱼都吃，河鲤15元上下一斤，养殖的8一10元一斤，特殊鱼贵很多。
河北保定地区一网友： 家里只吃草鱼，鲤鱼，而且主要是以 鲤鱼居多。
上海地区一网友的看法：橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳。生在每个水域，口感完全不同，你可以来钓上海本地的鲤鱼去烧烧看，土腥味大的一笔，很可能还有柴油味。
汕头地区一网友看法：鲤鱼，不吃，放生！河里多红色鲤鱼，市场卖也两三块一斤。
江苏一位网友的看法：江苏的人一般是不吃鲤鱼的，也没见人吃，这种鱼是拿过来做法事的。
贵州一网友的看法：本人坐标贵州，特别喜欢吃鲤鱼，我也会做糟辣鱼，广东的朋友特意来学我做的糟辣鱼，不晓得不喜欢吃鲤鱼的是因为啥。
四川地区一网友看法：坐标西南地区，鲤鱼吃了翻病，我们这里基本很少有人吃。
杭州地区一网友的看法：我是杭州那边的人，以前在家从没吃过鲤鱼，我们那儿觉得鲤鱼是发物，本地人从来不吃，然后到了北方，在河北待了十一年，至少河北是吃鲤鱼的，不太喜欢吃，土腥味大，肉质也不好。旅游的时候也去过黄河口，吃过一两百一斤的黄河鲤鱼，也就这样。
新疆地区一位网友的看法：南方许多地方淡水污染严重，淡水鱼味道怪怪的，能好吃才怪。到新疆看看，只要是野生的鲤鱼，味道都是鲜甜的。有些无人区的鲤鱼，真的太好吃了。
浙江萧山一位网友看法：浙江萧山一带的本地人，80%以上不吃鲤鱼。
以上是我列举了不同地方网友对鲤鱼的看法。
不难看出，对吃不吃鲤鱼，鲤鱼好不好吃，有几种不同的看法。如四川，湖南，湖北等地的人们对鲤鱼没有什么感觉，认为鲤鱼肉味道腥，肉质不嫩，鱼刺多，不爱吃，同时这些地方的人们认为鲤鱼是发物，所以认为鲤鱼最好不要吃。
如江苏等局部地区的人们也不怎么吃鲤鱼，一般是拿鲤鱼过来作为法事用的。
如河北，山西，陕西等地区的人们，对鲤鱼非常的有感觉，那边的鲤鱼味道口感好，鱼肉鲜嫩，特别是野生黄河鲤鱼，价格相当的贵，营养丰富。
笔者认为，对于鲤鱼好不好吃，人们吃不吃鲤鱼主要是受了风俗习惯和鲤鱼生活的水质环境有关。
一是有些地区把鲤鱼当作敬奉神灵或者祖先，自然这类鱼，他们是不吃的。二是有些地区认为鲤鱼是发物，虽然没有科学的证据表明，但是一代传一代，大家就习惯不吃鲤鱼了。
三是鲤鱼属于底层鱼，喜欢拱食水底的淤泥，寻找食物，对于一些地区长期淤泥，水质差的环境，鲤鱼的肉质自然不好，腥味重，对于一些水质好，石质的水底，鲤鱼肉自然鲜嫩。
所以吃不吃鲤鱼，还是和不同地区的鲤鱼肉品质和风俗习惯有关。
举个例子：我曾经去过贵州的黔西地区，其中有一个地方叫乌江百里画廊，那里的鲤鱼卖35到40元一斤，而大头鱼，也就是我们说的花鲢鱼，才10元一斤，当地人都喜欢吃鲤鱼，反而对大头鱼不怎么喜欢。
后来才知道，这里的鲤鱼肉确实好吃，因为乌江水质十分清澈，当地又不信奉鲤鱼是发物的说法，两者结合起来，自然当地人十分钟爱鲤鱼，价格自然也是水涨船高。
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