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鸭子怎么吃(鸭子如何做好吃呢)

时间:2023-07-02 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

鸭子一只处理好切块焯水滤水热锅下油,放几粒花椒爆香,捞出花椒弃之,今天小编就来聊一聊关于鸭子怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!鸭子怎么吃鸭子一只处理好切块焯水滤水。依次放入老抽,生抽,糖,干辣椒,八角,桂皮,最后倒入一瓶啤酒和少量清水大火烧开后转小火焖煮2.5小时,中途放盐,烧至汤汁收干时起锅。

鸭子怎么吃?鸭子一只处理好切块焯水滤水热锅下油,放几粒花椒爆香,捞出花椒弃之,今天小编就来聊一聊关于鸭子怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸭子怎么吃

鸭子一只处理好切块焯水滤水。

热锅下油,放几粒花椒爆香,捞出花椒弃之。

爆香姜蒜。

放入鸭块翻炒。

依次放入老抽,生抽,糖,干辣椒,八角,桂皮,最后倒入一瓶(500克)啤酒和少量清水(也可全用啤酒,750克左右)

大火烧开后转小火焖煮2.5小时,中途放盐,烧至汤汁收干时起锅。

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