豆角炒肉和什么菜炒好吃?自己在家第一次做，妈妈就超级爱吃，所以就变成我家餐桌的常吃菜，今天发出来，你们的家人肯定也会爱上这道菜，我来为大家讲解一下关于豆角炒肉和什么菜炒好吃?跟着小编一起来看一看吧!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
豆角炒肉和什么菜炒好吃?自己在家第一次做，妈妈就超级爱吃，所以就变成我家餐桌的常吃菜，今天发出来，你们的家人肯定也会爱上这道菜，我来为大家讲解一下关于豆角炒肉和什么菜炒好吃?跟着小编一起来看一看吧!
豆角炒肉和什么菜炒好吃
自己在家第一次做，妈妈就超级爱吃，所以就变成我家餐桌的常吃菜，今天发出来，你们的家人肯定也会爱上这道菜
By 企鹅爱做菜
用料
长豆角
五花肉 克
葱 根
蒜 瓣
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
糖 克
淀粉 2勺
盐 克
做法步骤
1、长豆角洗净切丁，五花肉洗净切丁，葱蒜切末
2、生抽两勺，老抽一勺，蚝油一勺，盐适量，糖适量，清水半碗，淀粉两勺，调成料汁儿
3、热锅凉油放肉末，葱蒜，郫县豆瓣酱（不爱吃可以不放）炒出红油
4、放豆角继续煸炒，期间可以淋一点清水，保证豆角熟透
5、最后放入调好的料汁儿，葱蒜末，汤汁粘稠即可出锅装盘
小贴士
也可以直接用肉末 炒肉末和豆瓣酱尽量小火 可以直接拌米饭吃 多加一点汤和水淀粉也可以做面条卤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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