作者：惜花用料鸡半只瘦肉适量鲍鱼仔5只洋参片少许干石斛8粒姜丝少许盐适量做法步骤1、鸡去油及鸡皮、瘦肉切块、鲍鱼仔洗刷干净备用2、姜切丝备好洋参片干石斛3、除洋参片外把所有食材放入炖盅4、加开水盖上盖子隔水炖2小时5、加入参片再继续炖0.5小时6、入盐调味即可食用
作者：惜花
用料
鸡 半只
瘦肉 适量
鲍鱼仔 5只
洋参片 少许
干石斛 8粒
姜丝 少许
盐 适量
做法步骤
1、鸡去油及鸡皮、瘦肉切块、鲍鱼仔洗刷干净备用
2、姜切丝 备好洋参片 干石斛
3、除洋参片外 把所有食材放入炖盅
4、加开水盖上盖子隔水炖2小时
5、加入参片再继续炖0.5小时
6、入盐调味即可食用
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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