跟着小编一起来看一看吧!孜然杏鲍菇牛肉粒的做法准备材料：杏鲍菇1个、牛肉180g、料酒1勺、砂糖少许、生抽1勺、蚝油半勺、黑椒碎少许、蒜末适量、老抽半勺、色拉油适量。牛肉切小块，牛肉粒吸干水分。杏鲍菇切成小丁。起油锅放入杏鲍菇炸至金黄色。捞出沥干油，用厨房纸巾吸干油分。放入炸好的杏鲍菇粒翻炒均匀。最后撒上黑胡椒碎即可。
孜然杏鲍菇牛肉粒的做法?准备材料：杏鲍菇1个、牛肉180g、料酒1勺、砂糖少许、生抽1勺、蚝油半勺、黑椒碎少许、蒜末适量、老抽半勺、色拉油适量，我来为大家讲解一下关于孜然杏鲍菇牛肉粒的做法?跟着小编一起来看一看吧!
准备材料：杏鲍菇1个、牛肉180g、料酒1勺、砂糖少许、生抽1勺、蚝油半勺、黑椒碎少许、蒜末适量、老抽半勺、色拉油适量。
牛肉切小块，牛肉粒吸干水分。
加入料酒、蚝油、生抽、老抽、一点砂糖腌制一小时。
杏鲍菇切成小丁。
起油锅放入杏鲍菇炸至金黄色。
捞出沥干油，用厨房纸巾吸干油分。
另起油锅爆香蒜末。
放入腌制好的牛肉粒翻炒变色。
放入炸好的杏鲍菇粒翻炒均匀。
最后撒上黑胡椒碎即可。
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时，一定要使用柄，严禁用手直接接触烤盘或烤制的食物。切勿使手触碰加热器或炉腔其他部分，以免烫伤。电烤箱每次使用完毕待其冷却后应进行清洁工作。应该注意的是，在清洁箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。
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