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怎么煮猪肚好吃(煮猪肚的做法)

时间:2023-07-05 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 生活百科

怎么煮猪肚好吃?怎么煮猪肚好吃可以做红枣炖猪肚,具体做法如下:主料:700g猪肚。猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下。焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条。准备红枣若干,放入清水中泡半个小时,姜切丝、葱白切段。锅热油,放姜丝和葱白爆香,然后放猪肚一起煸炒,可以稍久炒一会儿,炒得差不多的时候,加清水完全没过猪肚,大火烧开后,倒入砂锅中改小火慢炖。

怎么煮猪肚好吃?可以做红枣炖猪肚,具体做法如下:,今天小编就来聊一聊关于怎么煮猪肚好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎么煮猪肚好吃

可以做红枣炖猪肚,具体做法如下:

主料:700g猪肚。配料:适量红枣、适量姜葱、适量胡椒粉。

猪肚反复清洗干净后,切成三到四块,放入水中加料酒焯一下。

焯好的猪肚冲洗掉浮沫,切成肚条。

准备红枣若干,放入清水中泡半个小时,姜切丝、葱白切段。

锅热油,放姜丝和葱白爆香,然后放猪肚一起煸炒,可以稍久炒一会儿,炒得差不多的时候,加清水完全没过猪肚,大火烧开后,倒入砂锅中改小火慢炖。

小火炖一个小时后,加入红枣继续炖半个小时,半个小时后加适量盐再炖五分钟即可,出锅的时候撒上白糊椒粉和葱花。

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