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香芋粉怎么做芋圆(芋圆的做法)

时间:2023-05-22 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

红薯、紫薯、山药、芋头分别洗净切小块,入蒸锅蒸熟,我来为大家科普一下关于香芋粉怎么做芋圆?将蒸好的食材捣成泥状,加入芋头粉,揉成面团。紫薯、红薯、山药、芋头分别和木薯粉的比例为2:1.5。紫薯较干,揉的过程中可以加少许水。喜甜的可加适量白糖,将面团搓成长条状,切小块。放进盆中均匀裹上一层木薯粉,避免粘连。将做好的芋圆入烧开的水中煮,浮起后再煮两分钟。捞出后用冷水冲几次,更有Q弹感。

香芋粉怎么做芋圆?红薯、紫薯、山药、芋头分别洗净切小块,入蒸锅蒸熟,我来为大家科普一下关于香芋粉怎么做芋圆?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

香芋粉怎么做芋圆

红薯、紫薯、山药、芋头分别洗净切小块,入蒸锅蒸熟。

将蒸好的食材捣成泥状,加入芋头粉,揉成面团。

紫薯、红薯、山药、芋头分别和木薯粉的比例为2:1.5。

紫薯较干,揉的过程中可以加少许水。

喜甜的可加适量白糖,将面团搓成长条状,切小块。

放进盆中均匀裹上一层木薯粉,避免粘连。

将做好的芋圆入烧开的水中煮,浮起后再煮两分钟。捞出后用冷水冲几次,更有Q弹感。

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