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怎样用羊肉做丸子(做羊肉丸子的方法)

时间:2023-07-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

下面更多详细答案一起来看看吧!怎样用羊肉做丸子做法:将羊肉切成薄片,用铁捶捶烂;羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀,打成羊肉胶。用手把拌好的羊肉搓成小丸子,放进盛水的锅中,用文火把羊肉丸浸熟,见丸子浮起水面即可;取出后,不论炒,焖或煮汤均可。

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怎样用羊肉做丸子

做法:将羊肉切成薄片,用铁捶捶烂;羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀,打成羊肉胶。

用手把拌好的羊肉搓成小丸子,放进盛水的锅中,用文火把羊肉丸浸熟,见丸子浮起水面即可;取出后,不论炒,焖或煮汤均可。

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