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荠菜饺子荠菜要不要焯水(荠菜馅饺子)

时间:2023-07-06 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 生活百科

9、和好面,盖上保鲜膜醒20分钟10、揉好的面分成小剂子,擀成面片11、包好的饺子12、饺子熟了13、好吃的饺子,原汁原味。

作者:梦姝

用料

荠菜 2把

豆腐 300克

面粉 500克

花生油 适量

盐 少许

做法步骤

1、先上个荠菜图

2、荠菜择洗干净

3、放清水里泡一会

4、捞出放开水锅里焯1分钟

5、捞出过凉水,用手攥一下,挤出水分,不用挤太干

6、豆腐放开水锅里焯一下,捞出切成豆腐丁

7、荠菜切碎

8、把切好的豆腐和荠菜放大碗里,放入花生油和盐翻拌均匀调成馅。

9、和好面,盖上保鲜膜醒20分钟

10、揉好的面分成小剂子,擀成面片

11、包好的饺子

12、饺子熟了

13、好吃的饺子,原汁原味。

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