doreen20154分钟前常吃牛肉，强身健体。萝卜脆甜，牛肉香辣，两种味道的碰撞让这道菜好吃又营养。白萝卜去皮切粗丝，生姜切丝，蒜切片，小米椒剪成段。锅烧热，放两勺油，下牛肉丝下去快速炒至断生盛起。小贴士炒制的牛肉要选牛里脊才会嫩。
常吃牛肉，强身健体。萝卜脆甜，牛肉香辣，两种味道的碰撞让这道菜好吃又营养。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 牛里脊肉300g | 白萝卜半个 |
| 食用油、盐、蚝油、淀粉、生抽适量 | 生姜、大蒜、小米辣适量 |
1. 牛里脊肉洗净切粗丝（要横切，即逆着纹路切炒吃才会嫩），放容器里沥水一段时间。白萝卜去皮切粗丝，生姜切丝，蒜切片，小米椒剪成段。
2. 牛肉丝加适量盐，蚝油、水淀粉腌制一下。锅烧热，放两勺油，下牛肉丝下去快速炒至断生盛起。
3. 锅内余油下入姜蒜小米辣煸香。
4. 下入萝卜丝大火翻炒。
5. 炒至萝卜丝发软时，加适量盐，几根芹菜段（为了配菜好看，没有可不加），牛肉丝翻炒一两分钟，加点生抽，收汁关火。
6. 盛盘。
炒制的牛肉要选牛里脊（俗称黄瓜条）才会嫩。
拍薄荷是为了让薄荷的香味散发出来，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。薄荷可酿蜜，其蜜色深，呈深琥珀色、具有较强的薄荷特殊气味。薄荷的主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服用，可以做薄荷豆腐、薄荷糕、薄荷凉茶、薄荷鲫鱼汤等食品。
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预埋时必须严格控制地脚螺栓的位置和伸出长度、基础支承面水平度和标高等。为防止地脚螺栓在安装前或安装中螺纹受到损伤，宜采用防护套将螺纹进行保护。而为了保证地脚螺栓位置及标高的正确，在土建浇注混凝土时应进行看守观测，如发现变动应立即通知施工人员及时处理。发现不合格部位，及时返修整改，确保所有部位完全合格。灌浆料必须以拌合机拌合，若以手拌合，则缺乏流动性而使水易增加，造成收缩之危险。
