胶原蛋白本质上就是一种蛋白质，是一类细胞外蛋白。人体内成分有16%左右是蛋白质，而蛋白质中又有35-45%的胶原蛋白。肉皮和骨头汤中，胶原蛋白含量低。它们的主要成分就是蛋白质。在蛋白酶的作用下分解为氨基酸，被人体吸收，进入人体的氨基酸池，合成各种蛋白质，供给人体所需。况且，胶原蛋白并不算优质蛋白质，它以非必需氨基酸为主。胶原蛋白的氨基酸比例与人体所需的比例相差较远。
你吃过胶原蛋白吗？是胶原蛋白肽口服液还是胶原蛋白粉？还是吃肉皮、喝骨头汤？
如果你见到身边一位爱美人士，在吃肉皮，她肯定会说肉皮里有胶原蛋白，对皮肤好，可以美容。或者有人去购买胶原蛋白肽口服液、胶原蛋白粉来吃。你是不是也听说过，这样是没用的。但请不要怀疑她们的努力，因为她们都在努力让自己变美，将更美的一面展现给你。
胶原蛋白是由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质
你问我，这样到底有没有用？我的回答是：只有一点点用，很少很少的一点用。
胶原蛋白是什么？胶原蛋白本质上就是一种蛋白质，是一类细胞外蛋白。在人体内，胶原蛋白具有连接、支撑、保护人体的作用。在皮肤中有大量的胶原蛋白，充足的胶原蛋白能够让皮肤紧致、柔嫩。人体内成分有16%左右是蛋白质，而蛋白质中又有35-45%的胶原蛋白。骨骼和皮肤中的胶原蛋白最多。吃肉皮、喝骨头汤是有一定的道理的，但是肉皮大部分是脂肪，骨头汤中脂肪和盐分也容易过多。肉皮和骨头汤中，胶原蛋白含量低。
先了解下胶原蛋白的消化吸收和在体内循环的过程。不废话，上图。（还是我用四维导图来表示，见谅。做得比较粗糙，如果有误欢迎指正。）
胶原蛋白，吃进肚子里后，消化吸收过程和肉蛋类食物是一样的。它们的主要成分就是蛋白质。在蛋白酶的作用下分解为氨基酸，被人体吸收，进入人体的氨基酸池，合成各种蛋白质，供给人体所需。我们的身体每天用到大量氨基酸，合成各种各样的蛋白质、多肽、消化酶等。我们人体中，五脏六腑、大脑才是最重要的器官，蛋白质肯定优先供给它们；而皮肤、毛发的重要程度就不如前者了。所以，如果一个人蛋白质缺乏，首先的表现就是皮肤粗糙、头发干枯容易断、指甲变薄变软。
所以，想要脸上胶原蛋白多，就得先保证身体其他地方充足，才有余量供给皮肤。我们吃胶原蛋白肽口服液、胶原蛋白粉，和我们吃鸡蛋、吃肉、喝牛奶是一样的作用。况且，胶原蛋白并不算优质蛋白质，它以非必需氨基酸为主。胶原蛋白的氨基酸比例与人体所需的比例相差较远。
胶原蛋白的成分组成
结论就是：吃胶原蛋白作用非常小。花费不菲地买胶原蛋白吃，性价比极低。
下篇文章就讲解，怎么样做，才能满脸胶原蛋白。关注我，让你轻松做个明白人。
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