去年10月份，清江鹤去一个交通不便的乡村下乡，见到了童年记忆时光的癞葡萄。癞葡萄的名字源于巜救荒本草》中对金癞瓜的美称。癞葡萄的全生育期100~200天，在100~2000m的山地丘陵地带均可以生长发育。癞葡萄的叶片为深裂叶掌状，边缘有粗齿缺刻。因为人们知道，这个癞葡萄不仅外观“难看”，而且在农村似乎“用途不大”。据《滇南本草》中记载，癞葡萄有清暑泻火，益气止渴功效。
#头号周刊# 清江鹤小时候放牛，在山野里常见的癞葡萄如今却在山野里很少见。去年10月份，清江鹤去一个交通不便的乡村下乡，见到了童年记忆时光的癞葡萄。后来，在一位乡邻的帮助下，我足足采了近10斤黄熟裂果的癞葡萄带回城里。
野果癞葡萄的“庐山真面目”虽然野果癞葡萄名称中冠以葡萄二字，却和葡萄扯不上半点儿关系。癞葡萄的名字源于巜救荒本草》中对金癞瓜的美称。
图片：转色开裂黄熟的山野果癞葡萄
“癞瓜”是山苦瓜的形象表述，外观颜值几近与人们种植的精细蔬菜（苦瓜）相似，瓜表有瘤疙瘩似的瘤状物，给人一种惊悚感。
“癞瓜”又叫胖苦瓜，金 粒子（或金铃子），黄 金 瓜。是葫芦科苦瓜属一年蔓生攀沿作物。有的人称它为山苦瓜，故有的资料将癞葡萄与苦瓜说成是一种植物，在清江鹤看來，还是很有区别的。
癞葡萄对生长环境要求不高，只要是能种菜种玉米等地块都可以种植癞葡萄。但它耐肥耐旱却不耐涝，对于容易积水或地势低洼地块，地下水位较高的地块不适宜种植癞葡萄。
癞葡萄的全生育期100~200天，在100~2000m的山地丘陵地带均可以生长发育。而且在年生长周期内，可以达到一边营养生长一边生殖生长（营养生长与生殖生长同步进行），而且生长时长占了癞葡萄全生育期生长量的95%以上，故它的果期从5月始至10月才完熟，可谓一个漫长的过程。
图片：山野里生长发育的癞葡萄
癞葡萄果实呈锥型，外观象个大萝卜。两端尖细中间粗壮，约8~10㎝长。表皮着生有瘤状物。青果时为绿色，后渐变黄色，完熟以后才呈金橘黄色，果开裂露出鲜红色的籽粒，开裂后的果皮可以吃，非常甘甜。
癞葡萄的叶片为深裂叶掌状，边缘有粗齿缺刻。茎蔓可分蘖分枝，而且生长发育健旺，亦花亦果雌雄同株。
野果癞葡萄：为啥城里人不知山里人不采？野果癞葡萄长在深山里自生自灭，乡农们很少专业种植。
这几年有人将山里的八月瓜，羊奶果，野弥猴桃等野果野转家生，获得了较好的经济利益，因此，也有人开始了癞葡萄的野转家生种植历程。
很多城里人不认识也不关注这个癞葡萄。但有乡农把野转家生的癞葡萄运到城里去贩卖，引起不少年轻人的驻足关注。
图片：转色期的癞葡萄
乡农把癞葡萄按照个体净重含量卖10~30元/个不等，以获取“高 额”种植利润。而城里年轻人买癞葡萄的目的也并不是为了吃，而是出于好奇玩耍或拍视频所需，把癞葡萄整成了个“网红”水果。
清江鹤孩提时代，山野里长癞葡萄的地方多了去了，每到癞葡萄转色季，多的是癞葡萄，没人摘没人采“视而不见”地滑过。
因为人们知道，这个癞葡萄不仅外观“难看”，而且在农村似乎“用途不大”。青果的时候，味道特别苦，到黄果时特别酸，直至10月份癞葡萄“开裂 炸 果”以后，果核外面的那层表皮吃起来，才有些甘甜味。
故平日里癞葡萄的生长发育处于“放任状态”，10月份炸 果后才有人采摘，而且都是“知情人”（很多人认为这个果子不能吃，其实吃多了也会有不适感），否则，年复一年的癞葡萄就只有“自生 自 灭”了。
图片：癞葡萄果子及种子
“浑身是宝”的山野果癞葡萄城里人不知山里人不采的山野果癞葡萄其实浑身是宝。
据《滇南本草》中记载，癞葡萄有清暑泻火，益气止渴功效。它的果实果皮种子，以及根，藤蔓等都可以入药，是清热解毒的好药。
但限于人们对它知识的了解程度有限，或根本就不知道癞葡萄有多大用途，让这个浑身是宝的癞葡萄，几近在大山里“放任生长，自生自 灭”，丧失了它应有的“舞台”贡献，让人为它有几分叹息。
图片：黄熟裂果的癞葡萄
